CARTE DE VENTE A EMPORTER

 

  • Vous commandez votre plat ou votre menu...
  • Vous venez chercher vos plats au restaurant ainsi que les consignes allant avec...
  • Nos plats sont déja conditionnés dans des plats en porcelaine, vous n'avez donc plus qu' à respecter les indications données pour le jour J...
  • Vous nous rapportez la vaisselle quelques jours après...

Très simple, ce principe vous permet de profiter de vos invités et de votre repas!

Vous pouvez aussi consulter notre menu du marché...

 

Cocktail apéritif

Il est composé de 6 pièces (verrines, cuillères, bouchées...)     8€

 

"Menu du marché" à emporter

Menu proposé au restaurant changeant chaque semaine.     26€

A commander 3h avant.

 

Menu à emporter

Une entrée, un plat et un dessert au choix.     35€

A commander 48h avant.

 

Les entrées      16€

Terrine de foie gras au poivre de Voatsiperifery, confit de mangue

Carpaccio de Saint Jacques, vinaigrette aux saveurs d' Asie

Cassolette de ris de veau croustillant au pain d'épices et son jus

 

Les plats     17€

Noix de veau au foie gras et étuvée d'épinards

Dos de cabillaud au beurre blanc et safran en piqué de langoustine

Pavé de boeuf et grémolata, jus de boeuf parfumé à l'huile de truffe

Nos garnitures vous seront communiquées en fonction du marché

 

Les desserts     6€

Palet chocolat blanc et tahiné (crème de sésame), croustillant de sésame

Entremet vanille passion et biscuit coco

Choux choux mousse d'amande et pâte d'abricot sec

 

Nos plats sont servis dans de la porcelaine, un chèque de caution vous sera demandé

Cette carte évolue en fonction des produits de saison