Restaurant gastronomique Rouen, service traiteur

MELANGE POIVRES

MELANGE POIVRES

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Mélange de différents poivres (séchouan, cubébé, long, sarawak, noir....)

Très parfumé mais peu piquant.

Utilisation:

Comme le poivre. Utilisé comme assaisonnement de foie gras mais aussi pour les viandes rouges

Poids net: 30g